仙台の開店情報 2023年7月
こんにちは! KURASHITOのAnneです。
梅雨が明けてジリジリ照り付ける日射しに夏を感じますね。
一歩外に出るだけで汗だく……美味しいご飯を食べてエネルギーをつけていきましょう!
さて、今月も仙台にオープンした新店を紹介していきたいと思います!
【7/6】黒ねこの音色
ー 新食感のパン屋さんは、さくっ もちっ もきゅもきゅ!?
「ZOU no MiMi(ぞうのみみ)」というパンをご存知ですか?
軽く上げた後に超高温で焼き上げ油を飛ばす、新しい製法で作り上げる揚げ焼きパン。お店では注文後に焼き上げる「さくさく ふっかふか」な食感を、テイクアウトはリベイクで「ふかふか もっちもち」を食べられるのだそう。
卵、乳製品、保存料などを使っていないので豊富なバリエーションのトッピングで、スイーツ系からお食事系まで幅広く楽しめる安心でローカロリーなパンを味わってみたいですね〜!
黒ねこの音色
住所:〒983-0851 仙台市宮城野区榴ケ岡101-6 サニープレイス仙台東口101
営業時間:11:00〜19:00
定休日:SNSにて随時発信
公式Instagram
【7/7】瓦山bakery&cafe
ー 「米麹天然酵母」を使った発酵ベーカリーが台原にオープン!
仙台市地下鉄南北線 台原駅から徒歩2分。太陽光がたっぷり入るお店は、元々建築関係のお仕事をされていた家主さんから引き継いだものなのだそう。
運営元は介護関係の会社で、体が悪くなってから病院や人に頼るのではなく長い時間をかけて体に対して優しいことを取り入れて欲しいという思いからこの場所を作ったそう。
「毎日食べても飽きのこない、日本人のお腹に優しい、消化にいいパン」がコンセプトで、100%米麹のパンや、ごはんから作ったパンが店頭に並んでいますよ〜〜!
どれも優しい味わいの中に旨みがある新感覚のパン、ぜひご賞味あれ!
瓦山bakery&cafe
住所:〒981-0911 仙台市青葉区台原4丁目14-21
営業時間:平日 11:00〜18:00/土日 11:00〜17:00
定休日:月曜、火曜、水曜(SNSにて随時発信)
公式Instagram
【7/7】SHIRO atelier
ー ピラティスとアーユルヴェーダのサロンが「瓦山」2Fにオープン
瓦山bakery&cafeの2Fには、理学療法士として長年経験を積んだトレーナーさんがオープンしたトータルボディケアサロンになっています。
パーソナル、グループでレッスンをするピラティスと、アーユルヴェーダに基づいてケアができます。体の使い方を学ぶことで食事にも意識を向けたり、日々の歩き方や立ち方にも変化が生まれたり……瓦山全体が1つの健康になるための施設として台原に根付いていきそうですね〜〜!
SHIRO atelier
住所:〒981-0911 仙台市青葉区台原4丁目14-21 2F
営業時間:SNSで更新
公式Instagram
【7/14】kusakanmuri cafe
ー 石巻・桃生で大人気のカフェが北仙台に移転オープン!
石巻市桃生地区で古民家カフェが移転するとなって続報を待ち侘びていた方も多いはず。もちろん私もその一人でした!
新拠点は北仙台。以前、量り売りマルシェなどを開催していた「紫山のごはん会 分室」の跡地です。
すでに多くのお客様が足を運んでいるようなので時期をずらして先日行ってきましたが、厳選されたインテリア一つ一つがとても素敵な店内と念願のキャロットケーキにうっとり……!
自家製梅シロップの梅ソーダは美味しすぎてお代わりしちゃいました〜〜!
ランチメニューはLIFETIME(ライフタイム)の無農薬ササニシキ米や、ひとつぶ堂の天然酵母のパンを使用していて、随所にお店のこだわりが感じられますよ!
お昼から川崎町の「Fattoria AL FIORE(ファットリア・アル・フィオーレ)のワインもいただけるようなので、ちょっと特別なランチタイムも過ごせちゃいそうです〜!
kusakanmuri kace
住所:〒981-0915 仙台市青葉区通町2-16-24 コクラス北仙台1F
営業時間:11:30〜18:00(金曜11:30〜15:00)
定休日:火曜、水曜
公式Instagram
いかがでしたか?
数日後には仙台七夕まつり。
夏休みも始まり中心部へお出かけの予定も増えるかと思いますので、新店舗も合わせて足を運んでみてくださいね〜!
外出の際は、水分・塩分補給など熱中症対策を十分に。
みんなで元気に暑い夏を乗り切りましょう〜〜!!